一說到進補人們首先想到的
往往是各種補藥肉不錯的補藥
中醫有藥食同源的說法五穀雜有
副作用
大米又名粳米味甘性平
具有補中益氣健脾和
胃除煩渴的功效
冬天室內暖氣較熱空氣乾燥早晚
喝點大米粥可以遠離口乾舌燥的困擾
特別需要提醒糖尿病患者的是大米
不同的烹調方法對血糖的影響
不同
研究表明等量大米煮成的乾飯
比稀飯對血糖的影響小
因此糖尿病患者早餐進食乾飯有利於控制
血糖
大米又名粳米味甘性平
具有補中益氣健脾和
胃除煩渴的功效
冬天室內暖氣較熱空氣乾燥早晚
喝點大米粥可以遠離口乾舌燥的困擾
特別需要提醒糖尿病患者的是大米
不同的烹調方法對血糖的影響
不同
研究表明等量大米煮成的乾飯
比稀飯對血糖的影響小
因此糖尿病患者早餐進食乾飯有利於控制
血糖
小米味甘性平具有健脾
利濕開胃益智寧心活血的
作用
玉米油中的亞油酸能防止膽固醇
向血管壁沉澱對防止高血壓
冠心病有積極作用
此外它還有利尿和降低血糖的
功效特別適合糖尿病患者食用
美國科學家還發現吃玉米能刺激
腦細胞增強人的記憶力
玉米中所含的黃體素和玉米
黃質可以預防老年人眼睛黃斑性病變的
發生